‘El pozol’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Limpieza del trigo’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Las tortillas (de maiz o de trigo)’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Las tortillas (de maiz o de trigo)’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Tejate’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Desayunando Amarillo’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Salsa de huevo’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Preparación de los nopales’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Preparación de los nopales’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘El arroz’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘Las tortas de camarón’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘El mole’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
‘El platillo final’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
Fotografía: ‘El pozol’, Miguel Juárez Figueroa, 2011
bajo el mezcal 